Café sus propiedades nutraceúticas

En el segundo congreso internacional de  plantas medicinales y aromáticas, en el 2006 organizada por la Universidad de Colombia el Dr. Carlos Enrique Ponencio señalo las siguientes  propiedades nutraceúticas del café:
Antidepresivo: calcio.
Antidermatítico: cafeína, guayacol, niacina, ácido tánico.
Antidiabético: colina, fibra, pectina.
Peristáltico: pectina.
Pesticida: cicloeucalenol, cisteína, eugenol, guayacol, ácido isoclorogénico, metal-cresol, ácido  
pcumárico, cresol, pectina, ácido caféico, ácido clorogénico, cianidina, tanino..
Prostaglandigénico: ácido caféico, estigmasterol
Protector de ADN: ácido caféico.3
.Psicotrópico:Tanino.